炊く際少量の塩を足しても美味しいですが塩分の取りすぎが心配なのであえて入れませんでした。

はと麦茶の成分には美容効果は沢山あるようですが、過重摂取、妊婦さんや小麦アレルギーの方、イネアレルギーの方は避けたほうが良いみたいです。