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5分で完成!白菜とくるみのサラダ
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5分で完成!白菜とくるみのサラダ-レシピのメイン写真

5分で完成!白菜とくるみのサラダ

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

腎臓病・糖尿病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hospitalで検索
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材料

1人分
  • 白菜 50g
  • かに風味かまぼこ 10g
  • くるみ 6g
  • 柚子胡椒 1g
  • ポン酢しょうゆ 3g
  • オリーブ油 2g
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作り方

  1. 1

    白菜は太めの千切りにしてさっと茹で、冷水にさらし水気を切る。

    • 5分で完成!白菜とくるみのサラダ作り方1写真
  2. 2

    かに風味かまぼこは適当な幅にほぐす。

    • 5分で完成!白菜とくるみのサラダ作り方2写真
  3. 3

    くるみは適当な大きさに切る。

  4. 4

    ゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ、オリーブ油はよく混ぜ合わせておく。

    • 5分で完成!白菜とくるみのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボールに白菜、かに風味かまぼこ、くるみを入れる。

    • 5分で完成!白菜とくるみのサラダ作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングをいれて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

    • 5分で完成!白菜とくるみのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

1人分
エネルギー…77kcal
たんぱく質…2.7g
カリウム…132mg
リン…44mg
食塩相当量…0.7g

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ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
2019/03/21 08:16に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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サラダ 白菜 くるみ カニカマ

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