フワフワマグカップホットケーキ
キノコのスプーン @cook_40251320
小腹が空いた時に。
このレシピの生い立ち
なんかお腹減ったなーと思ったけど、チョコだと太るし、なんかドーナツ的な焼き菓子が食べたいと思って、ホットケーキミックスがあったから、洗い物少ないようにしたいから、マグカップでできるよね？って挑戦した結果。
フワフワマグカップホットケーキ
小腹が空いた時に。
このレシピの生い立ち
なんかお腹減ったなーと思ったけど、チョコだと太るし、なんかドーナツ的な焼き菓子が食べたいと思って、ホットケーキミックスがあったから、洗い物少ないようにしたいから、マグカップでできるよね？って挑戦した結果。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をマグカップの中に割り入れ、卵をとく
- 2
牛乳を入れて混ぜる
- 3
砂糖を入れ、混ぜたら、ホットケーキミックスを入れ、だまがなくなるまで混ぜる(生地の硬さを見ながら混ぜてください)
- 4
電子レンジで、強(600ワットくらい？)で10分に設定して、ちょくちょく様子見ながら焼いてください
- 5
十分に膨らみ、竹串に生地が付かなければ食べても大丈夫です。あとは自分の好きなようにトッピングしたりして食べてください。
コツ・ポイント
竹串にまだ生地がつくようだったらもうちょっと焼いてください。私的には、普通よりちょい硬めで焼くとちょい硬い蒸しパン見たくなって好きです。砂糖は蜂蜜でも全然平気。あとバニラエッセンス入れると香りがいいです。砂糖なしでも十分美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19601167
