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こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め
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こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め-レシピのメイン写真

こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め

ひのか
ひのか @cook_40131571

ご飯のオトモにもってこいの1品デス(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
濃い味のおかずでガッツリご飯が食べたくて。

ご飯のオトモにもってこいの1品デス(๑•̀ㅂ•́)و✧
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こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め

ひのか
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材料

2~3人前
  • 豚肉 200g
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 半分
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 【マヨソース】
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉と★をポリ袋に入れてよく揉み、10分程度置いておく。

  2. 2

    【マヨソース】の材料を混ぜてソースを作っておく。

    • こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを粗みじん切りにし透明になるまでフライパンで炒める。

    • こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め作り方3写真
  4. 4

    3に豚肉を投入し、赤い部分がなくなるまで炒める。
    最後にもやしとマヨソースを加えてサッと炒める。

    • こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め作り方4写真
  5. 5

    完成(。・ω・。)ノ

    • こってり★豚肉ともやしのマヨソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

甘いのが苦手な場合はマヨソースの砂糖を抜いてください。
玉ねぎは入れなくても大丈夫…さらに楽チンになります(笑)

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ひのか
ひのか @cook_40131571
2014/05/26 13:13に公開
おいしいごはん=幸せ
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 片栗粉 酒 玉ねぎ

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