２分で出来るオクラのお浸し丼

２分で出来るオクラのお浸し丼-レシピのメイン写真

２分で出来るオクラのお浸し丼

naomiolive @cook_40102005

時短料理なのに、冷蔵庫で長持ち一品！
ご飯にそうめんに、オニギリにパスタに～色々使えます♪
このレシピの生い立ち
手間なく美味しく簡単な常備菜を作りたくて・・・思いつきました。
使う調味料の数も少なくすぐ出来きます。
軽量が適当でも美味しく出来るレシピです。
お試しください。

時短料理なのに、冷蔵庫で長持ち一品！
ご飯にそうめんに、オニギリにパスタに～色々使えます♪
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手間なく美味しく簡単な常備菜を作りたくて・・・思いつきました。
使う調味料の数も少なくすぐ出来きます。
軽量が適当でも美味しく出来るレシピです。
お試しください。

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naomiolive @cook_40102005

時短料理なのに、冷蔵庫で長持ち一品！
ご飯にそうめんに、オニギリにパスタに～色々使えます♪
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手間なく美味しく簡単な常備菜を作りたくて・・・思いつきました。
使う調味料の数も少なくすぐ出来きます。
軽量が適当でも美味しく出来るレシピです。
お試しください。

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ご飯にそうめんに、オニギリにパスタに～色々使えます♪
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手間なく美味しく簡単な常備菜を作りたくて・・・思いつきました。
使う調味料の数も少なくすぐ出来きます。
軽量が適当でも美味しく出来るレシピです。
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材料

2人分

オクラ１ネット
麺つゆおおさじ３
オリーブオイルおおさじ１
ご飯おちゃわん２
ふりかけ適量

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作り方

1
オクラ１/２
５ミリ幅に切る
残りは少し大きめに切りレンジで２０秒チンします
2
色合いも食感もちがうオクラが出来ます
3
オリーブオイルをかけてサクッと混ぜます。今日はバジル風味を使います
4
麺つゆを足して
混ぜます。
5
熱々のご飯に盛り付けて、ふりかけをぱらぱら（お好みで）
色合い的にのりたまとか合いそうですね１

コツ・ポイント

オクラが冷める前にオリーブオイルを混ぜてください。普通のオイルでも美味しくできます。
オリーブオイルは抗酸化作用のあるフェノール酸が豊富に含まれています。ポリフェノールは細胞が酸化するのを防いでくれます。オクラも美人なまま保存できますね。

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naomiolive @cook_40102005

2016/04/18 23:58に公開

オリーブオイルソムリエ、オリーブオイル鑑定士の日常レシピ。冷蔵庫にある食材で簡単に作れるものばかり考えてます！

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このレシピのキーワード

丼おひたしオクラふりかけご飯

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