超簡単！生ガーリックトースト
生ニンニクを使ってアレンジ冷凍食パン。第3弾です。マヨネーズで優しい味に。一工夫で辛味を抑えました。オススメの一品です。
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストの王道といえばフランスパンですね。でも、食パンと比べて高いのに、少ない。そこで、内に大量にある冷凍食パンでなんとかならないか？から生み出しました。マヨネーズを使うことで味わいはまろやかに。5回目の挑戦でやっと仕上がりました
超簡単！生ガーリックトースト
生ニンニクを使ってアレンジ冷凍食パン。第3弾です。マヨネーズで優しい味に。一工夫で辛味を抑えました。オススメの一品です。
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストの王道といえばフランスパンですね。でも、食パンと比べて高いのに、少ない。そこで、内に大量にある冷凍食パンでなんとかならないか？から生み出しました。マヨネーズを使うことで味わいはまろやかに。5回目の挑戦でやっと仕上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。スプーンが写ってませんが。
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- 2
ニンニクは3かけら使用します。
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- 3
皮を剥くために、根元を包丁で切ります。
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- 4
切ったら、水道水を流し当てながら皮を剥きます。こうすることで、剥きやすくなる。
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- 5
剥けたら小皿へ、レンジでチンします。
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- 6
レンジ
600W
30秒 -
- 7
待っている間に、冷凍食パンにマヨネーズを適量かけます。
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- 8
レンジしたニンニクを絞り機に入れます。
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- 9
パンの上で絞ります。仕上がりはこのようなイメージで。
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- 10
絞るとこのように絞り機からはみ出しますので、箸で、受け皿側に、戻して、もう1回絞って下さい。
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- 11
3カケラ絞ったらスプーンで和えます。
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- 12
和え終わったところ。
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- 13
コショウを振りかけます。
目線くらいからふるといい感じに。 -
- 14
トースターへ
1200W
3分30秒 -
- 15
グツグツしてきます。
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- 16
焼き上がり。
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- 17
乾燥パセリを振りかけて
出来上がり -
- 18
これに関しては冷めても意外といけますよ！
コツ・ポイント
レンジで下茹で替わりに火を通すこと。
ニンニク絞り機はご家庭にないかと思いますが、楽ですし、他の料理にも使えるので、ご検討ください。チューブタイプは塩が入っているようですのでお勧めできません。何回も失敗して作り上げたレシピです。
つくれぽ
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