醤沙拉醤鶏(미소 마요치킨)

Name: 醤沙拉醤鶏(미소 마요치킨)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏腿 １枚; 小麦粉 少々; サラダ油 少々; 味噌まよ汁 ５０CC; 青ネギ 少々

味噌まよチキン＝miso mayonnaise chiken じゃ！
このレシピの生い立ち
聞きなれない「味噌マヨ」という言葉に反応して調べてみるとこちらでも再現可能なので作ってみた・・・
初めて食べた味噌マヨが自分の作った味噌まよじゃ！

材料

味噌まよ汁は味噌・マヨネーズを同量でそれにみりん・酒・砂糖・醤油をお好みで調節してみてください。
大切なのは味噌とマヨネーズ！
味噌はいろいろやったが韓国のテンジャンがよかったかも・・・
マヨネーズはキューピーさんのが簡単に手に入るよ！

housyu @cook_40051788

2014/03/12 01:39に公開

我在中国○○。・・・만세.오뚜기!チミのためにレシピ公開中！２０１４年遂に復活！馬欄広場を中心に買い求めたものを、故郷の味へと変えてみる・・・馬欄鉄公鶏！現在妄想中・・・

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