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炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か
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炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か-レシピのメイン写真

炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か

星野恵瑠
星野恵瑠 @cook_40266825

極端な面倒臭がり屋なので、どうにかして洗濯物を減らそうとして炊飯器だけで親子丼作るレシピを考案してみた。(親子丼とは…
このレシピの生い立ち
本当は玉ねぎとかもあったほうが見栄えがいいかもだが個人的に玉ねぎあまり好きじゃないので割愛()
味的には勿論普通の親子丼より劣りますがまあ調味料の調節でそれなりには美味しくなると思います。何より手間掛からないのが一人暮らしにとって魅力的です

極端な面倒臭がり屋なので、どうにかして洗濯物を減らそうとして炊飯器だけで親子丼作るレシピを考案してみた。(親子丼とは…
このレシピの生い立ち
本当は玉ねぎとかもあったほうが見栄えがいいかもだが個人的に玉ねぎあまり好きじゃないので割愛()
味的には勿論普通の親子丼より劣りますがまあ調味料の調節でそれなりには美味しくなると思います。何より手間掛からないのが一人暮らしにとって魅力的です

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炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か

星野恵瑠
星野恵瑠 @cook_40266825

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本当は玉ねぎとかもあったほうが見栄えがいいかもだが個人的に玉ねぎあまり好きじゃないので割愛()
味的には勿論普通の親子丼より劣りますがまあ調味料の調節でそれなりには美味しくなると思います。何より手間掛からないのが一人暮らしにとって魅力的です

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 鶏肉 100g
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1つ
  • みりん 小さじ1つ
  • 砂糖 小さじ1つ
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作り方

  1. 1

    お米以外に必要な材料は大体こんな感じ

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方1写真
  2. 2

    まずはいつも通りにご飯を炊いておきます

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方2写真
  3. 3

    ご飯を炊いてる間に卵を混ぜておきます

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方3写真
  4. 4

    そして鶏肉を小さく切って卵に投入します

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方4写真
  5. 5

    醤油、みりんと砂糖も入れて水も少し足しておきます(この写真はちょっと手が滑って醤油が(ry)実際はこんな黒くなくて結構

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方5写真
  6. 6

    炊飯器のご飯がこれくらいの半煮えになったら先ほど混ぜておいた卵と肉たちを炊飯器に投入します

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方6写真
  7. 7

    炊き上がるまで待ちます(炊飯器の性能とかにもよりますが多分30分程度でできるかと)

    • 炊飯器だけで作れる親子丼!…もどきの何か作り方7写真

コツ・ポイント

一番のポイントはお米が半煮え状態になるまで卵を入れないこと。入れるの早すぎるとご飯がきちんと炊けなくなります(多分炊飯器の性能にもよるかもしれません…

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星野恵瑠
星野恵瑠 @cook_40266825
2016/04/19 16:23に公開
一人暮らしのための手抜き料理&地元の郷土料理(四川系中華)を気が向いたら紹介していく感じかな?出身地関係上主に中華料理がメインになるかと思いますが和食や洋食も挑戦してみたいとは思ってます(慣れてないので今までの経験上失敗が多いけど)。女子力アピールすれば彼女ができると思って(ry宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 米

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