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ぶなしめじと豚肉の卵とじ
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ぶなしめじと豚肉の卵とじ-レシピのメイン写真

ぶなしめじと豚肉の卵とじ

◇柚葉◇
◇柚葉◇ @cook_40266917

簡単、安い、早い。(笑)一人暮らしのレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
ぶなしめじを買ったはいいけど使い道に困ってて。冷蔵庫にあるもので手早く作りたかったので!

簡単、安い、早い。(笑)一人暮らしのレシピです(^-^)
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ぶなしめじを買ったはいいけど使い道に困ってて。冷蔵庫にあるもので手早く作りたかったので!

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ぶなしめじと豚肉の卵とじ

◇柚葉◇
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簡単、安い、早い。(笑)一人暮らしのレシピです(^-^)
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ぶなしめじを買ったはいいけど使い道に困ってて。冷蔵庫にあるもので手早く作りたかったので!

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材料

大皿1枚分
  1. ぶなしめじ 100g
  2. 豚肉 60g
  3. 卵 2個
  4. 麺つゆ 適量
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、ぶなしめじと豚肉を炒めます。

  2. 2

    卵と麺つゆ(少したらすくらい)をかき混ぜ、フライパンに回し入れる。

  3. 3

    全体をよく混ぜ、塩コショウをかければ完成!

コツ・ポイント

いつも溶き卵には麺つゆで味付け。簡単で美味しいです。

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◇柚葉◇
◇柚葉◇ @cook_40266917
2014/05/23 10:07に公開
大学生で一人暮らし。節約しながら色んな料理を作れるようになりたいです。
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