作り方
- 1
バターをマヨネーズみたいになるまで混ぜる
- 2
砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
溶いた卵を少しずつ入れ、そのつどよく混ぜる(一気に入れると分離します)
- 4
粉類を入れて混ぜる
- 5
潰したバナナを入れて混ぜる(ここでオーブンを180℃に予熱)
- 6
型に生地を流し込み、バナナを飾る
- 7
180℃で25分(焼きあがったら竹串で確認!)
生だったら5分ずつ焼いてます
コツ・ポイント
卵とバターの乳化が大事!めっちゃ混ぜて!
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