簡単バナナパウンドケーキ
たれなりに @cook_40106682
混ぜるだけで、とっても簡単!子供と一緒に作ってるよ!
このレシピの生い立ち
子供たちは、買ってきたばかりのバナナが好きで、バナナが残って、皮が黒く熟していると食べなくなるので、ケーキやジュースにしてしまいまーす
簡単バナナパウンドケーキ
混ぜるだけで、とっても簡単!子供と一緒に作ってるよ!
このレシピの生い立ち
子供たちは、買ってきたばかりのバナナが好きで、バナナが残って、皮が黒く熟していると食べなくなるので、ケーキやジュースにしてしまいまーす
作り方
- 1
下準備
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く
オーブンは190℃に温めておく - 2
バターはレンジで30秒ぐらいかけ、溶かす
- 3
はかりにボウルをのせて、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを全部あわせる
あわせた粉を、泡立て器で混ぜる(ふるいの代わり) - 4
3.に卵を入れ、ねっとりと混ざったら、牛乳を少しずつ加え混ぜ、2.のバターを入れ混ぜる
- 5
バナナの皮を剥き、手でちぎって入れ、泡立て器で潰し混ぜる
- 6
型に流し入れ、190℃に温めておいたオーブンで40分から50分焼く
コツ・ポイント
ボウル1つで、はかり混ぜるので、簡単です
おおざっぱに、はかっても美味しく出来るよ!
バター1箱200gは16等分すると、1つが大さじ1になる
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