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【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え
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【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え-レシピのメイン写真

【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

ほうれん草と納豆の相性は抜群です~
このレシピの生い立ち
納豆に色んな野菜を入れて食べてみますが、ほうれん草は特に合います

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納豆に色んな野菜を入れて食べてみますが、ほうれん草は特に合います

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【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

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材料

2人分(小鉢)
  • ほうれん草 2分の1袋(100g)
  • 納豆 1パック
  • 付属のたれ、又は醤油 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸騰させ、ほうれん草の葉先を持って、まず茎の部分を30秒茹でる

  2. 2

    次に全体を湯につけてさらに30秒茹でてから、流水でさっと洗い、3センチに切り水気をぎゅっと絞る

  3. 3

    納豆に付属のたれ(又は醤油)を入れて混ぜ、②も加えて混ぜ合わせる

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2016/12/04 22:06に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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このレシピのキーワード

ほうれん草 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837860
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