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ニンジン入り油揚げ
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ニンジン入り油揚げ-レシピのメイン写真

ニンジン入り油揚げ

コンチャン60
コンチャン60 @cook_40229024

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材料

  • 油揚げ(寿司あげ) 8枚
  • ★水 200cc
  • ★砂糖 大2
  • ★醤油 大1
  • ★酒 大1
  • 人参 1/2本(50g)
  • 塩こんぶ 8g
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作り方

  1. 1

    人参入れる口を1か所切り、2分程油抜きの為、ゆでる

    • ニンジン入り油揚げ作り方1写真
  2. 2

    ゆでた油揚げを★印で、中火~強火で7分程煮て冷ましておく。

  3. 3

    千切りスライサーで人参を切り,600Wで2分レンジし、
    塩コンブを混ぜる。

  4. 4

    ②の油揚げに、人参昆布を、1/3程入れる

コツ・ポイント

金平牛蒡入れてもおいしいです
油揚げ残ったら、いなりずし作ります

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コンチャン60
コンチャン60 @cook_40229024
2014/05/26 11:09に公開

このレシピのキーワード

にんじん 塩こんぶ うすあげ 酒 油揚げ

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