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簡単!明太子チャーハン
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簡単!明太子チャーハン-レシピのメイン写真

簡単!明太子チャーハン

おふみ*
おふみ* @cook_40220298

ズボラでもできるとっても簡単な明太子チャーハンです☻
このレシピの生い立ち
明太子のチャーハンが食べたい!と思ったときに生の明太子がなかったので、スパゲティのソースで作ってみました。

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おふみ* @cook_40220298

ズボラでもできるとっても簡単な明太子チャーハンです☻
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明太子のチャーハンが食べたい!と思ったときに生の明太子がなかったので、スパゲティのソースで作ってみました。

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材料

一人分
  • ごはん 一人分
  • 卵 一個
  • 長ネギ 5センチくらい
  • レタス 大きめ一枚
  • スパゲティの明太子ソース 一食分
  • (お好みで)刻みのり 適量
  • (お好みで)白ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにする。レタスを一口大にちぎる。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、卵と長ネギを炒める。

  3. 3

    ごはんを入れ、さらに炒める。

  4. 4

    卵・ごはんが馴染んだら、明太子ソースを入れ、さらに炒める。

  5. 5

    最後にレタスを入れ、しんなりしたら火から下ろし、お皿に盛り付ける。

  6. 6

    お好みで刻みのりや白ごまでどうぞ。大葉とかも合いそうですね☻

コツ・ポイント

明太子ソースは生タイプのほうがおいしいと思います。
味付けは明太子ソースについてる味で十分いけますが、物足りなければ塩コショウ・醤油等お好みで。

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おふみ*
おふみ* @cook_40220298
2017/10/24 06:55に公開

このレシピのキーワード

炒飯 パスタ レタス 卵 ご飯 明太子 長ネギ

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