◆水菜とカニカマのわさびマヨサラダ◆
▶モコ◀ @cook_40130744
パパっと１品作れます♪子どもや辛いもの苦手な方向けのアレンジもあります(^-^)/
このレシピの生い立ち
水菜を見切り品ではないのに、３袋で50円という激安で買ったので(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜はサッと茹でて水にとり、ギュッと絞る。
- 2
カニカマは適度な大きさに切り、裂いておく。
- 3
水菜とカニカマをボウルに入れ少し片側に寄せる。
- 4
ボウルの空けた場所にマヨネーズとワサビを入れ、マヨネーズとワサビを先に混ぜたあと、水菜とカニカマを和える。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
子ども向けにはポン酢(水菜１袋に対して小さじ１程度)を加えて和えてから盛り付けてください。
コツ・ポイント
私はキャベツ、きゅうり以外は生で食べないのでサッと茹でました。
生野菜が大丈夫なら水洗いして調理してください。生なら４人分くらいになりそうです。
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