牛乳と卵を泡だて器で混ぜ合わせる。

かぼちゃ、玉ねぎは５ｍｍ角に切り、柔らかくなるまでだし汁で煮る。

2が柔らかくなってきたら、ひき肉を加え、更に加熱する。

3を耐熱皿に敷き、1を流し込み、表面に粉チーズをふりかける。

オーブントースターでしっかり火が通るまで15〜20分焼く。