白菜とチンゲン菜の磯和え

narimimama @narimimama
給食メニューです☆あっさりしてるので暑い日に冷やして食べると美味しい♪子供達もバクバク食べます!お弁当にも良いですね^^
このレシピの生い立ち
給食試食会で食べたメニューです。作り易い分量に調整しました!
白菜とチンゲン菜の磯和え
給食メニューです☆あっさりしてるので暑い日に冷やして食べると美味しい♪子供達もバクバク食べます!お弁当にも良いですね^^
このレシピの生い立ち
給食試食会で食べたメニューです。作り易い分量に調整しました!
作り方
- 1
白菜とチンゲン菜は1cm幅に切る。
柔らかくなるまで茹でる。
- 2
ザルにあげて冷まし、しっかり絞って水気を切る。
- 3
醤油、砂糖、刻み海苔を入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やして完成♪
コツ・ポイント
海苔は焼海苔でも味付け海苔でも!
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