作り方
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人参の葉を湯がき、その後縮緬と一緒に炒めて完成です。
コツ・ポイント
材料費110円、調理時間13分
大根の葉と同じ要領です。塩分が濃いので、ご飯にかけて食べることをお勧めします。
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大根葉に続き、にんじんの葉っぱでも。
このレシピの生い立ち
祖母の味の発展版。
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