作り方
- 1
酒、みりん、醤油各50ccを鍋で煮立てる。
- 2
えのきは洗い、食べやすく切って入れる。
- 3
煮詰めたらお酢大さじ半分を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
以前公開されていたレシピで作って、手作りがあまりに美味しかったので、大好きなお酢を入れて改良しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839352
出来立ては格別!
すごく簡単です。
このレシピの生い立ち
なめ茸の手作りは美味しいと聞いていたので。
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