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渦巻きビーツのサラダ♡
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渦巻きビーツのサラダ♡-レシピのメイン写真

渦巻きビーツのサラダ♡

MEG☆MILK
MEG☆MILK @cook_40126740

農家の嫁.。.:*☆簡単・大雑把レシピ!
栄養満点、渦巻きビーツ‼
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サラダ大好きな旦那のリクエストで*\(^o^)/*

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材料

  • ビーツ 好きなだけ
  • 生ハム 好きなだけ
  • オリーブオイル 少々
  • コショウ・パセリなど 少々
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作り方

  1. 1

    ビーツは葉を切り落とし、皮を剥いて茹でる。時間差で茎も茹でる。

  2. 2

    ビーツ・茎を湯から取り出し水にさらす。ビーツは薄切り、茎は細かく刻む。
    生ハムもビーツの大きさに合うように切る。

  3. 3

    ビーツと生ハムを交互に皿に並べる。
    コショウ・パセリなどを少々振り、刻んだ茎を飾る。

  4. 4

    オリーブオイルを掛けたら出来上がり♡

    • 渦巻きビーツのサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    お酢を加えて、こんな感じのサラダにするのもアリ(^-^)

    • 渦巻きビーツのサラダ♡作り方5写真

コツ・ポイント

茹ですぎない方が食感が良いです(^ ^)

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MEG☆MILK
MEG☆MILK @cook_40126740
2014/03/09 07:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ ビーツ 生ハム

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