はかり不要!ぐりとぐらのカステラ♪

さーやgogo @cook_40084959
はかり不要(*^^*)簡単に美味しカステラが作れますよ
このレシピの生い立ち
ぐりとぐらのお話に出てくるカステラが食べたくて似たようなものができないかなと思って作りました。
はかり不要!ぐりとぐらのカステラ♪
はかり不要(*^^*)簡単に美味しカステラが作れますよ
このレシピの生い立ち
ぐりとぐらのお話に出てくるカステラが食べたくて似たようなものができないかなと思って作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れます。
- 2
ハンドミキサーで全体がふんわりするまで泡立てて下さい。
- 3
小麦粉を茶漉し等でふりいれ、ヘラで優しく混ぜて下さい。
- 4
フライパンを温めバターを入れます。
- 5
3を流し入れ、弱火にして蓋をします。
6分ほど焼き蓋を開け裏返します。小さめのフライパンなら5分くらいです。 - 6
裏も焼けたら出来上がりー♪
- 7
写真のように小さめのフライパンで作ると可愛いです(*^^*)
- 8
2015.6・5レシピの見直しをしました。カステラなのでパンケーキのような膨らみはありません。
- 9
紹介文にパンケーキと書いてしまっていたので訂正しました。作って頂いた方、印刷して頂いた方本当申し訳ございません!
- 10
おやつではなくお食事系にするなら砂糖は大さじ2にしてくださいね(*^^*)
コツ・ポイント
生地がふんわりするまで混ぜてください。
小麦粉を入れてからは優しく泡を潰さないように混ぜてね。
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