簡単マクロビの全粒粉スコーン

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

とっても簡単に、ヘルシーで美味しいスコーンが出来ます!
このレシピの生い立ち
バターを使ったスコーンも美味しいけど、マクロビでも美味しいスコーンが食べたくて、作りました。

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材料

  1. 地粉 80g
  2. 全粒粉 20g
  3. アーモンドプードル 10g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. はちみつ 大さじ1
  7. ライスミルク(豆乳も可) 大さじ3
  8. 菜種油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ライスミルク、油をボウルに入れてよくまぜ、はちみつも入れ、混ぜる。

  2. 2

    地粉、全粒粉、アーモンドプードル、塩、ベーキングパウダーを振るい、上記のボウルの中に入れて、さっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    スプーンで紙を敷いたり天板の上に、5当分に分け落とす。

  4. 4

    180度のオーブンで、きつね色になるまで15〜18分焼く

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レシピ作者

pkまろん
pkまろん @cook_40052569
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いつでも、ヘルシーを目指して作っています^^
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