簡単！ヘルシー？カルボナーラ風リゾット★
まーちゅん2号 @cook_40077273
たまに食べたくなるんです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
リゾットにきのこ入れたらカルボナーラっぽくなったので(*´ー｀*)
簡単！ヘルシー？カルボナーラ風リゾット★
たまに食べたくなるんです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
リゾットにきのこ入れたらカルボナーラっぽくなったので(*´ー｀*)
作り方
- 1
きのこは一口大に切って、耐熱容器に入れてレンジでチン。
- 2
鍋またはフライパンにご飯、きのこ、豆乳、コンソメを入れて弱火〜中火
- 3
時々ヘラなどで混ぜながら、お好みの柔らかさになるまで煮る
- 4
チーズとパルメザンチーズを入れて、溶けてもったり？するまで混ぜる
- 5
コショウで味を整えてお皿に移して完成！
コツ・ポイント
冷めても美味しいかもです✨
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