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竹輪の変わり☆衣揚げ☆節約
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竹輪の変わり☆衣揚げ☆節約-レシピのメイン写真

竹輪の変わり☆衣揚げ☆節約

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

簡単で彩りも良く　野菜もとれ　お弁当のおかずにもなり材料に皆火が通っているので早くできあがる
このレシピの生い立ち
昔作っていたのを思い出し作って見ました

簡単で彩りも良く　野菜もとれ　お弁当のおかずにもなり材料に皆火が通っているので早くできあがる
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星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

簡単で彩りも良く　野菜もとれ　お弁当のおかずにもなり材料に皆火が通っているので早くできあがる
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材料

  • 竹輪 ４本
  • 小麦粉(薄力粉) 40ｇ
  • 水 60cc
  • 枝豆 30ｇ
  • 人参 30ｇ
  • ベーキングパウダー 2ｇ
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    竹輪を縦に半分に切る

    • 竹輪の変わり☆衣揚げ☆節約作り方1写真
  2. 2

    図の様に更に半分に切る　人参は枝豆と同じ位いのサイコロに切って少し茹でておく

    • 竹輪の変わり☆衣揚げ☆節約作り方2写真
  3. 3

    竹輪揚げ油を除いたものを軽く混ぜて衣を作る

  4. 4

    3の衣を竹輪につけ揚げる（１８０℃）

コツ・ポイント

材料には火が入っているので　
衣に火がはいれば出来上がり

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星崎紫
星崎紫 @cook_40055345
2014/03/07 15:41に公開
陶芸をやっています　クックパットに載せているのも私の作品が多いです
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このレシピのキーワード

枝豆 にんじん 薄力粉 ちくわ 小麦粉

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