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カフェ風 スコッチエッグプレート
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カフェ風 スコッチエッグプレート-レシピのメイン写真

カフェ風 スコッチエッグプレート

ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975

切って盛りつけると可愛い スコッチエッグ
このレシピの生い立ち
卵の期限が近かったので使いきるのに作りました。

切って盛りつけると可愛い スコッチエッグ
このレシピの生い立ち
卵の期限が近かったので使いきるのに作りました。

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カフェ風 スコッチエッグプレート

ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975

切って盛りつけると可愛い スコッチエッグ
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卵の期限が近かったので使いきるのに作りました。

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卵の期限が近かったので使いきるのに作りました。

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材料

二人分(4個)
  • 合挽肉 200g
  • 塩 少々
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • ゆでたまご 4個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 水 大さじ4
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉は牛乳に浸してふやかす。
    練り混ぜた 合挽肉と塩をいれてよくまぜる

  2. 2

    ゆでたまごを練り混ぜた合挽肉で包む

  3. 3

    小麦粉と水を混ぜたものをつけて、パン粉をつけて、揚げ油で揚げる。
    半分に切って 盛りつける

コツ・ポイント

難しそう...ってよく言われるけど簡単にできますよ。

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ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975
2016/04/17 17:48に公開
最近は 可愛いカフェ風ワンプレート作りにはまっています。みんなが きゃー 可愛い❤ 美味しそう!!って喜んでくれるのが今の私の幸せです。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 牛乳 小麦粉 合い挽き

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