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懐かしい給食の味、ごま薩摩♪
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懐かしい給食の味、ごま薩摩♪-レシピのメイン写真

懐かしい給食の味、ごま薩摩♪

MR06home
MR06home @cook_40141273

昔、給食で食べてて
薩摩芋消費を考えてたら思い出し
作ってみました
このレシピの生い立ち
昔懐かしい給食の献立を思い出しながら
作ってみました

昔、給食で食べてて
薩摩芋消費を考えてたら思い出し
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材料

  • 薩摩芋 3本
  • 醤油、みりん、バター 大1ずつ
  • ごま たっぷり
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    薩摩芋はレンチンし、
    熱いうちに皮を剥き、
    潰す

  2. 2

    調味料を入れ
    良く混ぜ合わせ
    薄丸っぽくまるめる

  3. 3

    両面にたっぷりのごまをくっつけ
    軽く薄力粉を付け
    フライパンに油をひいて
    香り立つくらいで揚げ焼きする
    焼いて完成

コツ・ポイント

熱いうちにマッシュする

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/10/30 02:22に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター ゴマ

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