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包まないよ♪春巻き
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包まないよ♪春巻き-レシピのメイン写真

包まないよ♪春巻き

MR06home
MR06home @cook_40141273

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材料

  • 春巻き皮 数枚
  • ネギ 春巻き皮分
  • 豚肉 1パック
  • 大葉 一個につき3枚ほど
  • 梅肉 適量
  • 小麦粉+水 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギは春巻き皮の長さに切っておく

  2. 2

    春巻き皮を広げ
    上に大葉、豚肉をのせ
    梅肉を入れ
    長ネギを芯にしてくるくる巻きつける

    • 包まないよ♪春巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉+水でしっかり巻口を止める

  4. 4

    フライパンに油をひいて
    揚げ焼きする
    揚げたら
    3〜4等分する

コツ・ポイント

はじめは低温でじっくり豚肉に
火を入れていきます
はじめから高温で皮を揚げると中が生になってしまいます

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/10/30 02:20に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀`o)ノ
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このレシピのキーワード

春巻 ねぎ 大葉 豚肉 梅肉 小麦粉

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