
出汁かおる水菜のお汁

えのき茸茸 @cook_40100766
ひじきの旨味と、シーチキンの旨味がマッチするお汁。シャキッと水菜は食感のアクセントに。さっぱりお汁で何にでも合う。
このレシピの生い立ち
水菜が安くてサラダ以外の食べ方はないかなと考えました。シーチキンの旨みがよく出るので、塩分は控えめに済みます。
出汁かおる水菜のお汁
ひじきの旨味と、シーチキンの旨味がマッチするお汁。シャキッと水菜は食感のアクセントに。さっぱりお汁で何にでも合う。
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水菜が安くてサラダ以外の食べ方はないかなと考えました。シーチキンの旨みがよく出るので、塩分は控えめに済みます。
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