簡単、絶品!豚ロース薄切り肉の生姜焼き

haesoon @cook_40107642
話題入り感謝‼︎やわらかジューシー♡タレに漬けて焼くだけで本格的な生姜焼きになっちゃうよー♪うまうま♡ごはんが進む~
このレシピの生い立ち
いろんな味の生姜焼きを作っていた結果、ここにたどり着きました(笑)
簡単、絶品!豚ロース薄切り肉の生姜焼き
話題入り感謝‼︎やわらかジューシー♡タレに漬けて焼くだけで本格的な生姜焼きになっちゃうよー♪うまうま♡ごはんが進む~
このレシピの生い立ち
いろんな味の生姜焼きを作っていた結果、ここにたどり着きました(笑)
作り方
- 1
★をよく混ぜ合わせる
- 2
豚肉は筋切りして軽くたたき、★に30分ほど漬け込む(つけダレは捨てないでね)
- 3
フライパンで豚肉を両面こんがりと焼き、つけダレを回しかけ一煮立ちさせたら取り出す
- 4
盛り付けたら、フライパンに残ったつけダレを肉にかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
筋切りしないと肉が反り返ってしまいますので、ひと手間かけてあげてね!(^^)!
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