簡単メイン☆豚こま油揚げのすき焼き風炒め
2016.9.28に100人超つくれぽで話題入り♡豚こまで簡単にメインメニューを作れます！翌日にお弁当のおかずおすすめ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であるもので簡単に仕上げました。ぜひお試しください！
簡単メイン☆豚こま油揚げのすき焼き風炒め
2016.9.28に100人超つくれぽで話題入り♡豚こまで簡単にメインメニューを作れます！翌日にお弁当のおかずおすすめ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であるもので簡単に仕上げました。ぜひお試しください！
作り方
- 1
ポリ袋に豚と片栗粉を入れて軽くもみます。炒めるまで冷蔵庫へ。
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- 2
調味料を合わせます。
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- 3
青ねぎは細かくして‥
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- 4
玉ねぎは数ミリ幅でスライス。
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- 5
油揚げは5ミリ幅程度に。
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- 6
熱したフライパンに油をひいたら1の豚を色が変わるまで焼きます。取り出して皿で休ませます！
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- 7
6のフライパン、汚れをペーパーでふき取って玉ねぎを。必要なら油を足してくださいね。
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- 8
油揚げも加えて中火で2〜3分。
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- 9
6の豚を戻します！さらに中火で1分！
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- 10
2の調味料を混ぜてから回しかけて‥中火で2〜3分味を馴染ませます。みりんのアルコールを飛ばす意味もあります！
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- 11
皿に盛り付けて青ねぎを飾り完成！
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- 12
しーみちゃん様からのつくれぽです。お酢を加えて千切りキャベツにのせ豚丼にアレンジしています！美味しそう♡
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- 13
2016.5.7話題入りレシピになりました♡これからもつくれぽお待ちしています。
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2016.9.28に再度話題入りレシピに♡100人超えのつくれぽに感謝♡感謝♡です。これからもお待ちしています。
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にゃいひろさんからのつくれぽ♡最近『しめじ』を入れるアレンジを送ってくれる方が多いです。秋のオススメ♡ぜひお試し下さい。
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クックパッドニュースで取り上げて頂きました。ありがとうございます(^○^)
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クックパッドマガジン13に掲載して頂きました。13ページに登場します。ありがとうございました。
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2017.9.19プレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。
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2018.2.15クックパッド動画に採用されました。大変光栄です。ありがとうございます！
コツ・ポイント
①甘いのがお好みの方は砂糖小さじ1程度加えても♡
②七味をふってもまた美味です！
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