バーグケーキ☆おもてなしに♡
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
ジャンボハンバーグをケーキ型を使い、オーブンで簡単に焼き上げました★彡
ふっくら、ジューシーなハンバーグです♡
このレシピの生い立ち
ミートローフと同じ工程で、今回はホールケーキ型を使用して、メイン料理にしました♡
トッピングなどは、冷蔵庫にあるものを入れました！
今回は、レトルトのハヤシソースを使用★彡
バーグケーキ☆おもてなしに♡
ジャンボハンバーグをケーキ型を使い、オーブンで簡単に焼き上げました★彡
ふっくら、ジューシーなハンバーグです♡
このレシピの生い立ち
ミートローフと同じ工程で、今回はホールケーキ型を使用して、メイン料理にしました♡
トッピングなどは、冷蔵庫にあるものを入れました！
今回は、レトルトのハヤシソースを使用★彡
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 2
トッピングに使う、
うずら卵とアスパラを
茹でておきます。ボウルにパン粉を生クリームで浸しておきます。
-
- 3
②のボウルに粗熱をとった玉ねぎと合挽きミンチ・卵を入れ、塩・こしょうと、ナツメグを振り入れます。
-
- 4
③をしっかり捏ねていきます。
★これで準備OK!!★
-
- 5
ケーキ型に、サラダ油
（分量外）を薄く引いて、バーグだねを半分入れて、アスパラとコーンを並べます。 -
- 6
⑤の上に残りのバーグだねを入れていきます。
オーブン200℃に予熱
-
- 7
200℃のオーブンで、
30分焼いていきます。竹串を刺して、透明の肉汁が出てきたらOKです☆彡
-
- 8
粗熱がとれたら、お皿に
うつします。レトルトのハヤシソースを温めておきます。
-
- 9
温めたハヤシソースをかけ、アスパラとうずら卵をトッピングしたら、
できあがりですっ♡♡ -
コツ・ポイント
パン粉を生クリームで浸すことで、ふっくら
ジューシーなハンバーグになります。
しっかりとよく捏ねてくださいね〜(^-^)
(๑>◡<๑)
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