オーブン無し◎レアチーズドームケーキ
優佳様 @cook_40153012
市販のロールケーキにひと手間加えると…簡単にふわふわのレアチーズドームケーキが♡ 火や、オーブン等は一切使いません☆彡
このレシピの生い立ち
スイスロールを2本頂いたので、家にあったクリームチーズとホイップで、レアチーズ風に作ってみました！
オーブン無し◎レアチーズドームケーキ
市販のロールケーキにひと手間加えると…簡単にふわふわのレアチーズドームケーキが♡ 火や、オーブン等は一切使いません☆彡
このレシピの生い立ち
スイスロールを2本頂いたので、家にあったクリームチーズとホイップで、レアチーズ風に作ってみました！
作り方
- 1
ロールケーキを2センチ幅にカットし、ラップを敷いたボウルに敷き詰めていきます
- 2
クリームチーズは、レンジで少しだけ温めて柔らかくしときます
ゼラチンは、水でふやかし600w30秒弱で溶かしときます - 3
クリームチーズとお砂糖を混ぜ合わせていきます
そしてヨーグルト、ゼラチン、レモン汁を加え混ぜます - 4
別のボウルで、生クリーム(ホイップ)を8分立てにし、先程のクリームチーズのボウルに加え混ぜます
- 5
液が出来たら、最初に作っておいたロールケーキを敷きつめたボウルに1/2いれます
そして、お好みでフルーツをいれます - 6
そしてまた残りの液を入れ、最後に取っておいたロールケーキで蓋をします
できたらラップをして冷蔵庫で2時間〜冷やします - 7
盛りつける時はお皿をボウルの上に乗せ、ひっくり返します
完成！！！
- 8
完成した素敵なお料理は是非
【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
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投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
味(色)の違うロールケーキを使うと可愛いです！
ゼラチンは、温めすぎると 固まらなくなるので注意！！
しっかり冷やすと美味しいよ♥
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