低糖質!豪華な一品、焼きトマトチーズ

naomiolive @cook_40102005
広がるチーズに絡めたトマト、熱々はビールに合いますよ!
このレシピの生い立ち
フライパンのまま食卓に出せる、トースターや魚焼きグリルを使うとあっという間にできます。
簡単で豪華に見える一品、手抜きしても手抜きに見えないレシピをと考えて作りました。
低糖質!豪華な一品、焼きトマトチーズ
広がるチーズに絡めたトマト、熱々はビールに合いますよ!
このレシピの生い立ち
フライパンのまま食卓に出せる、トースターや魚焼きグリルを使うとあっという間にできます。
簡単で豪華に見える一品、手抜きしても手抜きに見えないレシピをと考えて作りました。
作り方
- 1
トマトはクシ切りに
- 2
まずはオリーブオイルでトマトを焼きます。
- 3
間にチーズをはさんで
- 4
さらに上からもチーズのせます。
チーズ用のオリーブオイルもかけます。 - 5
トースターか魚焼きグリルでコンガリ焼きます。
コツ・ポイント
最初にトマトを少し炒めると甘さが増します。
チーズが焦げる一歩手前で火をとめてくださいね。
小さ目のフライパンに広がるチーズ、コンガリと色づくと美味しさ倍増です。
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