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はやとうりの簡単煮
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はやとうりの簡単煮-レシピのメイン写真

はやとうりの簡単煮

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

缶詰等て、簡単に煮込みました。
このレシピの生い立ち
はやとうりをもらいました。
手軽に使いたくて、レシピにしました。

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缶詰等て、簡単に煮込みました。
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材料

約2人分
  • はやとうり 1個
  • ニンジン 約20g
  • 水 1/2カップ
  • 白だし 大さじ1
  • コーン 1/2カップ
  • 焼鳥缶詰(今回は柚子胡椒味) 1缶
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作り方

  1. 1

    はやとうりを綺麗に洗う。
    へたを取る。5milliほどのスライス。人参は、好きな切り方に。今回は、型抜き。欠片は細切れ。

  2. 2

    小鍋(今回な一人鍋用の土鍋)に、はやとうり、人参、水、白だしを入れる。
    中火で、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、缶詰とコーンを入れる。
    中弱火にして5分程煮込む。
    火を止める。
    10分程蒸らす。
    食べる前に温める。

    • はやとうりの簡単煮作り方3写真

コツ・ポイント

はやとうりを煮てから、缶詰を入れる。
コーンを入れると、甘みや色合いを綺麗です。
缶詰は、ツナ缶も王道です。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2017/10/24 09:58に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

煮物 缶詰 コーン にんじん はやとうり

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