〈リニューアルレシピ〉とろろ焼き

Name: 〈リニューアルレシピ〉とろろ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 小さめ2本; 小口ねぎ 適量; 本だし 6㌘; 卵 1個; 油 大さじ1; マヨネーズ お好みで; あおさ海苔か海苔 適量

PisuKeiko @cook_40147411

食べやすいとろろ焼き。お酒と一緒に
☆ 2018.03.19 レシピリニューアルしました ☆

このレシピの生い立ち
鳥○族のメニューに更に近づけてみました

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〈リニューアルレシピ〉とろろ焼き

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☆ 2018.03.19 レシピリニューアルしました ☆

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材料

2人分

長芋小さめ2本
小口ねぎ適量
本だし 6㌘
卵 1個
油大さじ1
マヨネーズお好みで
あおさ海苔か海苔適量

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作り方

1

長芋をすりおろし、卵・小口ねぎ・本だしをいれて混ぜる
2

フライパンに油を薄く引いて、温まるまで待つ
3

フライパンに流しにいれ
表面がぷつぷつしてきたら、全面にマヨネーズをかけて、あおさのりかのりを振る
4

フライパンごとテーブルに持っていき
スプーンで食べる

コツ・ポイント

★フライパンは小さめで調理

★お好みで七味、醤油をかけて食べる

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つくれぽ

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PisuKeiko @cook_40147411

2017/10/24 10:02に公開

何よりも食べることが大好きな26歳一口食べてうまいっ！と思ったレシピを載せます※目分量が多いので、細かいことは書けません… 味付けはお好みで！

このレシピのキーワード

海苔卵こねぎ山芋

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