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簡単濃厚 トマトとハムのスープ
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簡単濃厚 トマトとハムのスープ-レシピのメイン写真

簡単濃厚 トマトとハムのスープ

のりゆきパパ
のりゆきパパ @cook_40054657

水を使わないトマト味が濃厚なスープです。簡単、5分でできるので一人暮らしの方にもお勧めです。万一の災害時にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
やや熟し過ぎたトマトが安かったのですが、生で食べてもイマイチ。朝のパンに合う野菜のおかずスープにしました(^-^)♪

水を使わないトマト味が濃厚なスープです。簡単、5分でできるので一人暮らしの方にもお勧めです。万一の災害時にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
やや熟し過ぎたトマトが安かったのですが、生で食べてもイマイチ。朝のパンに合う野菜のおかずスープにしました(^-^)♪

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簡単濃厚 トマトとハムのスープ

のりゆきパパ
のりゆきパパ @cook_40054657

水を使わないトマト味が濃厚なスープです。簡単、5分でできるので一人暮らしの方にもお勧めです。万一の災害時にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
やや熟し過ぎたトマトが安かったのですが、生で食べてもイマイチ。朝のパンに合う野菜のおかずスープにしました(^-^)♪

水を使わないトマト味が濃厚なスープです。簡単、5分でできるので一人暮らしの方にもお勧めです。万一の災害時にも役立ちます。
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材料

1人分
  • トマト(熟したもの) 2個
  • ハム 4枚
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • コンソメ 1/2個
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作り方

  1. 1

    トマトを角切りにします。この時に出た水分は捨てずにフライパンへ一緒に入れて下さい。

    • 簡単濃厚 トマトとハムのスープ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、切ったハムとトマト、コンソメを入れて3分炒めます。水分が無くならないように注意。

    • 簡単濃厚 トマトとハムのスープ作り方2写真
  3. 3

    塩とコショウで味を整えたら、お皿にもって出来上がり♪

    • 簡単濃厚 トマトとハムのスープ作り方3写真
  4. 4

    2019年8月発売のクックパッド 防災レシピ本に掲載して頂きました(^.^)

    • 簡単濃厚 トマトとハムのスープ作り方4写真
  5. 5

    節水レシピのカテゴリーです。
    保険会社に勤務する私としては、SDGsの観点からも役立てて頂くと、とても嬉しいです。

    • 簡単濃厚 トマトとハムのスープ作り方5写真

コツ・ポイント

水分の多いトマトを使うと濃厚ですよ♪少し熟し過ぎた位で丁度よい位です。

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のりゆきパパ
のりゆきパパ @cook_40054657
2014/05/29 03:49に公開
10年前の単身赴任をきっかけに投稿を始めました(^^)今は家族と一緒ですが、思いついた時に料理やってます!
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このレシピのキーワード

スープ トマト ハム バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843233
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