鮭とコーンの洋風炊き込みご飯
はくぎ @cook_40182745
鮭をコーンとバターを使用した洋風の炊き込みご飯です！いつもの醤油系の炊き込みご飯に飽きたら、是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を作りたかったのですが、よく使う醤油やつゆが無かったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いで水を切っておきます。
- 2
炊飯器に米と水、砕いたコンソメキューブを入れ混ぜます。混ぜたらバターと鮭を乗せます。後は炊くだけ！
- 3
炊けたら鮭をほぐしながら骨を取り除き、全体を混ぜ合わせます。味を見て塩胡椒を加えます。
コツ・ポイント
今回は甘口の鮭を使用したので、炊いた後塩結構入れました。作るとしたら甘口じゃない方がしっかり塩味がつくと思います！
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