【簡単】ほうれん草のピリ辛炒りごま和え

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簡単にサクッと！夏にちょうどいいピリ辛系！
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朝ごはんに作りました！

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 麺つゆ(2倍希釈) 大さじ2
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. 鷹の爪 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を沸騰した鍋でさっと1〜2分茹でる。茹でたら鍋から出して冷水で冷やす。

  2. 2

    切ったほうれん草をボールに入れて、麺つゆ、炒りごま、鷹の爪を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

簡単なので特にコツもないです。
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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