にんじんとオクラのおかかマヨサラダ
ナオパーク @cook_40044184
マヨネーズと鰹節の相性が良くて、お箸がすすんじゃいます♪ オクラのねばねばもいい味だしてます☆2012/8/9話題入り☆
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいときに、あり合わせのものを使って作りました。
にんじんとオクラのおかかマヨサラダ
マヨネーズと鰹節の相性が良くて、お箸がすすんじゃいます♪ オクラのねばねばもいい味だしてます☆2012/8/9話題入り☆
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいときに、あり合わせのものを使って作りました。
作り方
- 1
オクラを熱湯で5秒ほどさっとゆがき、うすく輪切りにする。
- 2
にんじんはスライサーで千切りにする。
- 3
オクラと人参を塩でもむ。
- 4
3をマヨネーズとかつおぶしであえる。
- 5
9/7追加
かつおぶしがなかったので、ツナを入れてみました！これもいい感じです。 -
- 6
10/9
分量、表紙写真変更しました。
分量オクラ10本→5本に変更しています。 - 7
7/25表紙写真変更しました。
コツ・ポイント
オクラはゆがきすぎない方がおいしいです。
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