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手羽元と大根のスタミナ煮
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手羽元と大根のスタミナ煮-レシピのメイン写真

手羽元と大根のスタミナ煮

ひっきゅ
ひっきゅ @cook_40070563

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簡単に夕飯が作りたかったので。

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手羽元と大根のスタミナ煮

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材料

四人分
  • 手羽元 12本くらい
  • 大根 3/1
  • ニンニク 4かけ
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニンニク皮をむく

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方1写真
  2. 2

    手羽元

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に焼き付ける

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方3写真
  4. 4

    焼き色を両面。
    ニンニク ポンと入れる。

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方4写真
  5. 5

    大根も投入。

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方5写真
  6. 6

    酒
    醤油
    入れる。

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方6写真
  7. 7

    蓋して沸騰したら火を弱めて焦げないように20分煮込む。

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • 手羽元と大根のスタミナ煮作り方8写真

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方は、お酒をみりんにしてね。

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ひっきゅ
ひっきゅ @cook_40070563
2014/05/25 10:52に公開
スピードクッキングがすき。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんにく 酒 手羽元

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