時短！簡単！我が家の鶏ハム
Ucca_f____ @cook_40084725
短時間で美味しい鶏ハム。
※写真は「大阪鶴橋「徳山冷麺」のトッピングとして使用しています。
このレシピの生い立ち
時間がかかって面倒な鶏ハムを
時短かつ簡単に作りたくて。
時短！簡単！我が家の鶏ハム
短時間で美味しい鶏ハム。
※写真は「大阪鶴橋「徳山冷麺」のトッピングとして使用しています。
このレシピの生い立ち
時間がかかって面倒な鶏ハムを
時短かつ簡単に作りたくて。
作り方
- 1
皮を手で取り除いた鶏むね肉、塩、砂糖をビニール袋に入れてよくもみ、袋の口を結んで冷蔵庫に3時間寝かせる。
- 2
塩と砂糖をよく洗い流し、鶏むね肉と水を袋に入れて口を結び30分置いておく。
- 3
鶏むね肉を取り出し（ハーブや香辛料をなじませ）、ラップでキャンディー状にくるみハムの形にする。
- 4
鍋に入れて全体が白っぽくなるまで茹でる。
コツ・ポイント
お肉の大きさによって塩、砂糖の量は
適宜、調整してください。
どおも！パンやお菓子など、とくかく甘いもの大好き専業主婦です。カロリーが気になるので、料理はヘルシーなものを心がけています。手の込んだ料理は苦手ですが、ぱぱっと簡単で美味しいレシピをご紹介しています！
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