サクサクのクッキー

urihyaa @cook_40267333
やめられない、とまらない。サックサクのクッキー!
このレシピの生い立ち
妹がお友達から頂いてきた、手作りのクッキーを少しもらったら、なにこれ美味しいっ!即刻、レシピを教えて頂きました。
サクサクのクッキー
やめられない、とまらない。サックサクのクッキー!
このレシピの生い立ち
妹がお友達から頂いてきた、手作りのクッキーを少しもらったら、なにこれ美味しいっ!即刻、レシピを教えて頂きました。
作り方
- 1
材料をすべて混ぜる。アーモンドプードルは多めにすると、仕上がりがサクサクになります!
- 2
生地をまとめてラップに包んだら、冷蔵庫で1時間弱寝かせる。
- 3
生地を好きな厚さに伸ばして、型で抜く。ひとつひとつ、手でまとめてもいいです。
- 4
オーブンを190度に余熱し、20分焼いて、完成!※2回に分けて焼く場合は、15分にするなど少し短くする。
コツ・ポイント
サクサク感はアーモンドプードルのおかげ!適量と記してありますが、私は買ってきた分の1袋まるっと入れてしまいます。ちなみに、アーモンドプードルを入れずに作ってみたところ、やはりサクサク感がイマイチでした...。
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