簡単！健康！鳥むね肉の酒粕漬け焼き

Name: 簡単！健康！鳥むね肉の酒粕漬け焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥むね肉 250g; 酒粕 35g; みりん 大さじ3; 塩 適量

NAOばあさん @cook_40132639

酒粕で漬けることで、味が染みて柔らかくなります。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
酒粕を購入したので、作ってみました。

簡単！健康！鳥むね肉の酒粕漬け焼き

NAOばあさん @cook_40132639

酒粕で漬けることで、味が染みて柔らかくなります。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
酒粕を購入したので、作ってみました。

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材料

2人分

鳥むね肉 250g
酒粕 35g
みりん大さじ3
塩適量

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作り方

1

鳥むね肉をお好きな大きさに切り、塩をふる。
2

酒粕とみりんを混ぜて、1を加え２日間冷蔵庫に漬ける。
3

寝かせたら、お肉についてる酒粕を落とす。
4

フライパンに、ホイルシート又はクッキングシートをひき、3を焼けば出来上がり！
5

♪酒粕漬けが人気検索でトップ10入りしました。(2018/4/19)
ありがとうございます！
6

♪酒粕漬けが人気検索で1位になりました。(2019/3/9)
ありがとうございます！

コツ・ポイント

色々な種類のお肉で作っても美味しいです。

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つくれぽ

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NAOばあさん @cook_40132639

2017/08/06 14:07に公開

2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪

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