枝豆×コーン×新玉葱の和ピザ

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

和ピザも美味♡塩昆布・鰹節にわさび、大葉も使ったうまみ風味豊かなピザです。
このレシピの生い立ち
和のトーストが好きなので、大好きな和食材をたっぷりと使った和ピザを作りました。

枝豆×コーン×新玉葱の和ピザ

和ピザも美味♡塩昆布・鰹節にわさび、大葉も使ったうまみ風味豊かなピザです。
このレシピの生い立ち
和のトーストが好きなので、大好きな和食材をたっぷりと使った和ピザを作りました。

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材料

2~3人分
  1. ピザクラスト 1枚
  2. 枝豆 20粒程度
  3. コーン(缶詰) 大さじ2程度
  4. 鰹節 適量
  5. エキストラバージンオリーブオイル 適量
  6. わさび 少々~
  7. 新玉葱 小1/4個
  8. ミディトマト 2個
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. 塩昆布 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. 黒いりごま 適量
  13. 大葉 1~2枚

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。新玉ねぎは繊維に垂直に薄くスライスする。ミディトマトはスライスする。

  2. 2

    ピザクラストにオリーブオイルを少量落とし、わさびとともに塗り広げる。

  3. 3

    2に鰹節を乗せて均一に広げ、枝豆と水けをきったコーンを乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せる。

  5. 5

    新玉葱と塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけて手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

ミディトマトはミニトマトでも結構です。

コーンと枝豆の量・割合はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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