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簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き
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簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き-レシピのメイン写真

簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き

tomorins
tomorins @cook_40092607

安くて簡単!しかも美味しい♪
このレシピの生い立ち
一銭洋食焼きのお店を紹介されてるのを見て、見様見真似で作ってみました

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材料

4枚分
  • ●小麦粉 100g
  • ●水 200cc
  • ●粉末だしの素 1袋
  • かつおぶし 適量
  • 青ネギ たっぷり
  • 卵 4個
  • 天かす 適量
  • 桜えび 適量
  • 紅しょうが 適量
  • こんにゃく 1/3丁
  • 豚ばら肉 2枚
  • トンカツソース 適当
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作り方

  1. 1

    下準備
    ■こんにゃくを細かいさいの目に切り、茹でる
    ■小麦粉と水、だしの素を合わせ生地を作る

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したホットプレートにうすく油をひき、お玉1杯分の生地を丸く薄くのばす
    お玉の底を使ってのばして下さい

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方2写真
  3. 3

    生地の上にかつおぶし、ねぎ、卵、天かす、桜えび、紅しょうが、こんにゃくをのせます

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方3写真
  4. 4

    そこにお玉1/2くらいの量の生地をまんべんなくジグザグにかけてその上に豚ばら肉1/2枚をのせます

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返します

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方5写真
  6. 6

    半分に折り曲げ、お皿に盛り付けトンカツソースをかけて出来上がり~♪

    • 簡単!安い!旨い!一銭洋食焼き作り方6写真

コツ・ポイント

生地をお玉の底を使って丸く薄くのばして下さい
あとは順番に具材をのせて焼いて下さい

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tomorins
tomorins @cook_40092607
2014/05/23 13:04に公開
こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
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このレシピのキーワード

こんにゃく サクラエビ かつお節 卵 豚バラ肉 小麦粉 青ネギ

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