砂肝とサニーレタスのサラダ

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

彩が綺麗な肉サラダ。
このレシピの生い立ち
砂肝をお洒落に食べたくて。

砂肝とサニーレタスのサラダ

彩が綺麗な肉サラダ。
このレシピの生い立ち
砂肝をお洒落に食べたくて。

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材料

2人分
  1. 砂肝 200グラム
  2. にんじん 1/2本
  3. サニーレタス 好きなだけ
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 大匙1
  6. マスタードのドレッシング 適量
  7. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    マスタードのドレッシングを作る。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2634219

  2. 2

    砂肝は塩コショウをする。フライパンにオリーブオイルを熱し、砂肝を5分くらい転がしながら焼く。

  3. 3

    人参は千切りに。サニーレタスはちぎる。

  4. 4

    全てを器に盛り、ドレッシングをかける。粉チーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

お好きなドレッシングでOK。

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働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい~!!!」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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