ふわもこ♡甘酒カプチーノ

胡桃もち
胡桃もち @cook_40267419

ちょっとひと手間加えるだけで
ふわもこ泡の美味しい
カフェラテが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘さ控えめな甘酒を買って飲みにくかったので、
アレンジしてみました(⊃´-`⊂)

ふわもこ♡甘酒カプチーノ

クックGB6431☆'s cooksnap of when they made ふわもこ♡甘酒カプチーノ.
胡桃もち
胡桃もち @cook_40267419

ちょっとひと手間加えるだけで
ふわもこ泡の美味しい
カフェラテが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘さ控えめな甘酒を買って飲みにくかったので、
アレンジしてみました(⊃´-`⊂)
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材料

１人分
  1. 甘酒 50ml
  2. 牛乳 50ml
  3. はちみつ 適量
  4. コーヒー 適量

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に、
    甘酒・牛乳・はちみつを入れて
    レンジで1分30分くらい温める。
    ※分量の比率は味の好みで変えてもOK

  2. 2

    温めた甘酒ミルクを
    ミルクフォーマーで泡立てていきます。

  3. 3

    泡立てて３倍くらいに
    なったらOK♪

  4. 4

    カップに濃いめのコーヒーを注いだ後、甘酒ミルクのサラサラ部分から入れ、その上にモコモコ部分を乗せたら完成です♪

コツ・ポイント

ミルクフォーマーは、
100均で買ったものを使っています(^-^)
底に近い所で電源を入切すると跳ねにくいです。

コーヒーは濃いめにすることで
甘酒ミルクと丁度良い濃度になります。

#甘酒 #ミルクフォーマー #ふわふわ
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