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クッキークリームチーズ♪
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クッキークリームチーズ♪-レシピのメイン写真

クッキークリームチーズ♪

りぃーたろ
りぃーたろ @cook_40246016

簡単なのに見た目がいいスィーツ♡
プレゼントにも喜ばれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインデーのお返しに可愛くて簡単なものを、と考えましたー(*^^*)

簡単なのに見た目がいいスィーツ♡
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クッキークリームチーズ♪

りぃーたろ
りぃーたろ @cook_40246016

簡単なのに見た目がいいスィーツ♡
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バレンタインデーのお返しに可愛くて簡単なものを、と考えましたー(*^^*)

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材料

8個分
  • クッキーミックス 1袋
  • 玉子 1個
  • バター 40g
  • クリームチーズ 約90g
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したバターとクッキーミックスを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

    • クッキークリームチーズ♪作り方1写真
  2. 2

    玉子を加えて生地がまとまるまでよく混ぜる

  3. 3

    生地をラップではさみ、綿棒で4mmの厚さにのばす

  4. 4

    丸型で型抜きをして、天板に並べる
    ※オーブンは170℃で予熱しておく

  5. 5

    170℃で15〜17分焼く
    焼きあがったらオーブンから出して冷ましておきます

  6. 6

    お好みのクリームチーズをボウルに開けてスプーンなどで混ぜる
    ※今回使ったのはコレです

    • クッキークリームチーズ♪作り方6写真
  7. 7

    クリームチーズとお好みのジャムをクッキーでサンドするだけ♪

    • クッキークリームチーズ♪作り方7写真

コツ・ポイント

クリームチーズやジャムを色々組み合わせると味のバラエティが増えて見た目もオシャレですね(*^^*)

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りぃーたろ
りぃーたろ @cook_40246016
2016/02/17 16:55に公開
沖縄在住の一児のママ(26)です♪ 基本、簡単にできる料理がほとんどです(・∪・)
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このレシピのキーワード

クッキー クリームチーズ ジャム バター 卵

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