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万能☆甘酢あんかけソース
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万能☆甘酢あんかけソース-レシピのメイン写真

万能☆甘酢あんかけソース

Kanarusei☆
Kanarusei☆ @cook_40190082

万能な甘酢あんかけ。とろみもあって、チキンカツや白身フライなどにかけると一味あがる気がします。
簡単なので是非☆
このレシピの生い立ち
いつも適当に合わせていたので、きちんと計ってみました。
備忘録に近いです。

万能な甘酢あんかけ。とろみもあって、チキンカツや白身フライなどにかけると一味あがる気がします。
簡単なので是非☆
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いつも適当に合わせていたので、きちんと計ってみました。
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万能☆甘酢あんかけソース

Kanarusei☆
Kanarusei☆ @cook_40190082

万能な甘酢あんかけ。とろみもあって、チキンカツや白身フライなどにかけると一味あがる気がします。
簡単なので是非☆
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いつも適当に合わせていたので、きちんと計ってみました。
備忘録に近いです。

万能な甘酢あんかけ。とろみもあって、チキンカツや白身フライなどにかけると一味あがる気がします。
簡単なので是非☆
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材料

1回分
  1. ◎めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  2. ◎ケチャップ 大さじ1
  3. ◎水 大さじ2
  4. ☆片栗粉 大さじ1
  5. ☆水(片栗粉を溶く用) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小鍋に◎の調味料を入れて、弱火で日にかけます。

    • 万能☆甘酢あんかけソース作り方1写真
  2. 2

    ◎がふつふつと沸騰してきたら、☆の片栗粉を入れてかき混ぜます。
    出来上がり。

    • 万能☆甘酢あんかけソース作り方2写真

コツ・ポイント

こちらの甘酢あんかけに、刻んだネギを入れると味が引き締まり、また違ったアレンジも出来ます。

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Kanarusei☆
Kanarusei☆ @cook_40190082
2017/08/01 14:07に公開
毎日のメニューは、COOKPADのお世話になっています☆子どもと大人、同じご飯が食べられるように献立を立てています。
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