トマトがあったらブルスケッタ☆
ajyuko @cook_40108074
作業時間、およそ５分！あとは放置するだけの簡単イタリアン♪
なのにとってもヘルシーで美味しいんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな我が家。
夏の暑い日にもさっぱりと食べられる、美味しいブルスケッタです♪
一口食べるとイタリアの風が吹いてきそう？
トマトがあったらブルスケッタ☆
作業時間、およそ５分！あとは放置するだけの簡単イタリアン♪
なのにとってもヘルシーで美味しいんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな我が家。
夏の暑い日にもさっぱりと食べられる、美味しいブルスケッタです♪
一口食べるとイタリアの風が吹いてきそう？
作り方
- 1
トマトを湯剥きします。
（面倒なら湯剥きしなくても美味しいですよ～） - 2
トマトをさいの目に切る。
ニンニクはみじん切り。
バジルもみじん切り。 - 3
切った、トマト、ニンニク、バジルに
オリーブオイルをたっぷりかける。 - 4
塩コショウも混ぜて、冷蔵庫で１時間冷やすだけ！
塩コショウは気持ち多めに♪
コツ・ポイント
焼いたパンにのせて頂くものなので、少々塩加減は強めのほうが美味しいです。
アンチョビを混ぜてもGood！
冷静パスタの上にかけてもさっぱりいただけますよ。
我が家はバケットがあれば薄く切って焼いて、載せて食べますが食パンでもOK♪
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